SANTAKO

West Coast IPA de Garage Beer 6,4% ABV. Gluten Free. 

Nuestra ultima West Coast IPA en salir de la enlatadora es Santako. Nos basamos en una de nuestrás últimas WCIPAs, Plasticity, pero reemplazamos la porción del Dry-hop de Cascade por Amarillo para aumentar el caracter cítrico. Combinada con Citra, Simcoe y Columbus el aroma presenta inmediatamente montones de marihuana, resina de pino, piel de naranja y pomelo y un toque de melocotón. El cuerpo es seco, pero con una pequeñaadición de una malta caramelo clara, encontramos un toque dulce que se une al final amargo para darle ese caracter resionoso que amamos en las West Coast, Diseñada pensando en la bebilidad, y como si esto fuera poco, gluten free!