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Dark & Wild City 2019 // Chocolate Brownie Sundae Stout

6,95 €
Impuestos incluidos

Para la cerveza Dark City de este año, decidimos asociarnos con dos cervecerías que representan a las nuevas y viejas generaciones de elaboración de cerveza, y todo lo que es bueno de ambas.

Old Chimneys, cuyo buen rey Henry establece el estándar para la cerveza negra imperial de estilo británico en todo el mundo, y Wander Beyond, que en los últimos años han continuado empujando los límites de ABV y sabor con sus creaciones decadentes.

Ficha de producto

Estilo
Pastry Stout
Color
Negra
Graduación alcohólica
8-10
Formato
Lata 44 cl.
Origen
Internacional
País
Reino Unido
Cantidad
Últimas unidades en stock

Intentamos reunir lo mejor de ambos estilos, uniendo un clásico y complejo grano de cebada tostada y malta de chocolate pálido, un toque de cristal, mucha malta munich y abundante avena, además de muchos azúcares adicionales para la fermentación.

Después de fermentar con una levadura clásica inglesa de cerveza inglesa, introdujimos múltiples adiciones de chocolate y vainilla, creando capas de placer aterciopelado, con el objetivo de un verdadero sabor de indulgencia en un vaso.

Specific References

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