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cerveza artesanal Pale Ale 5% (sin gluten)
Aspecto: Transparente; rubia y de color amarillo paja. Cuerpo bajo. Espuma blanca de persistencia media y burbuja fina.
Aroma: inicialmente a frescura, a lúpulo con matices herbáceos y afrutados. Muy aromática y fresca.
En boca: Suave, ligera y fresca. dejando paso a una agradable amargura que no esconde los cereales. equilibrada entre la malta y el lúpulo, pero inclinarse levemente por este último.
Impresiones generales: una pale ale clásica pero potenciada por lúpulo. amargura proporcionada, bien balanceada entre su graduación alcohólica y cuerpo. refrescante, agradecida y nada compleja.
Maridajes: ensaladas, quesos frescos, verdura al vapor, vegetales confitados, pastas carnes blancas ...
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