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Kriek Mariage Parfait
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Kriek Boon Mariage Parfait consiste en lambic pesado de 1 año aromatizado con cerezas demasiado maduras, 400 gramos por litro. Una crianza más prolongada en pequeñas barricas de roble le da su sabor especial. La lambic se embotella y se almacena en una sala con aire acondicionado durante seis meses de fermentación secundaria. Kriek Mariage Parfait tiene un volumen de alcohol del 8%. Se conserva un mínimo de 20 años y está listo para beber después de unos 2 años en botella. Esta es la perfección en las cervezas kriek. Pruébalo y reconoce que supera al mejor vino.
Las barricas le dan a esta cerveza su fino sabor a roble con toques de vainilla y clavo. Tiene una boca amplia con un cuerpo cálido y una redondez que recuerda a cerezas secas y sabores silvestres. Esta es la dulzura personificada.
OKB-00206
Specific References
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