APA 4

Cerveza compleja y equilibrada, con más cuerpo pero menos alcohol que su hermana mayor, la IPA4. Desde un principio notaremos en nariz el intenso aroma a cítricos, sobre todo a naranja, una fruta que estará presente también en boca, envuelta esta vez con matices de níspero y pomelo. El cuerpo es sedoso y el final amargo, refrescante y muy sabroso, con un agradable regusto a naranja.

Maltas: Extra Pale, Cara Gold, trigo torrefacto.

Lúpulos: Columbus, Cascade, Mosaic, Ekuanot.

Levadura: Ale.