Oerbier

Oerbier significa original, desde la fuente. Esta cerveza fue elaborada a pequeña escala (5 galones) en casa en un kettle de cobre, por dos hermanos que en ese momento eran estudiantes. Se hicieron cargo de una vieja cervecera que estaba fuera de negocio y dijeron: "¡Si no revivimos la cervecera, nadie lo hará!". También fue una oportunidad única para crear cervezas interesantes, así que decidieron intentarlo. Así que adelante. Hicieron el trabajo principal ellos mismos y mantuvieron la escala de la cervecera tal como estaba. Desde entonces, la cervecera y sus cervezas han sido una inspiración para muchos cerveceros.