Vigneronne 75 cl.

El nombre de Vigneronne Cantillon se dio en 1987. Este nombre nos recuerda que, si bien pertenece al patrimonio de la cerveza, la fermentación espontánea, el envejecimiento en los barriles durante varios años y la adición de uvas lo convierten en un primo lejano de ciertos vinos blancos.

A pesar de su éxito, el Vigneronne representa menos del 5% de la producción total de la fábrica de cerveza Cantillon. Para obtener uvas lo más maduras posible, las compramos al final de la temporada. Cada año, a principios de octubre se entregan 1000 kilos de uvas blancas italianas en la fábrica de cerveza Cantillon.