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Aecht Schlenkerla Rauchbier...Cerveza artesana Fastenbier de Aecht Schlenkerla con un 5,5% ABV.
La Schlenkerla...
Schlenkerla Rauchbier.
Siguiendo recetas centenarias, todas las maltas elaboradas en la fábrica de cerveza Schlenkerla se secan al fuego de leña. Mientras que para el clásico “Aecht Schlenkerla Rauchbier” tradicionalmente se ha utilizado - y todavía se utiliza - la haya, la malta para el “Schlenkerla Oak Smoke” se hornea con madera de roble. El Oak Smoke Malt resultante tiene una nota ahumada más suave y con más capas que el Beech Smoke Malt intensamente aromático. Por tanto, el ahumado complejo de "Schlenkerla Oak Smoke" se combina con el amargor polifacético de los mejores lúpulos aromáticos Hallertau.
Con un 8% de alcohol y un color ámbar, madura durante meses en las profundas bodegas de la cervecería debajo de Bamberg en un regalo especial para los amantes de la cerveza ahumada en Navidad.
Cerveza artesana Fastenbier de Aecht Schlenkerla con un 5,5% ABV.
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