BierCab, la punta de la pirámide

BierCab impulsa el sector de la cerveza independiente

La tienda BierCab de la calle Muntaner de Barcelona se ha convertido en un icono en el mundo de la cerveza independiente. Y no sólo es un comercio de referencia en España sino también en el resto de Europa. Ha conseguido abrir nuevos caminos en un sector que ha crecido de manera notable en este último año. Tiene además un bar anexo con 20 grifos que emanan las excelencias de muchos brewers de referencia mundial. Y es que BierCab rompe fronteras para atraer las mejores cervezas que se elaboran a diario alrededor del planeta. Sin duda, esta circunstancia contribuye a acelerar el crecimiento del número de consumidores que cruza el umbral hacia la cerveza independiente. Y de esta manera, el sector español en su conjunto se beneficia en la consecución de mayores resultados.

BierCab es un punto de referencia de la venta de cerveza artesanal.
BierCab, la tienda y bar de cerveza independiente de referencia.

Estados Unidos y el norte de Europa, sus principales bazas

En general, los productores de referencia en el sector cervecero independiente deben buscarse en Estados Unidos y el norte de Europa. Y es precisamente desde los cuales BierCab adquiere las cervezas que sin su aportación sólo conseguiríamos ver a través de redes sociales. Brewers como Tree House, The Veil, Other Half o Cantillon. Siguiendo con Verdant, Abnormal, The Rare Barrel, Firestone o Cascade. Son sólo algunos ejemplos de las cerveceras estelares que han entrado en España de la mano de BierCab. Paralelamente, los contados importadores españoles de cerveceras también de referencia aportan el resto. En frente, encuentran a un público cada vez más numeroso que pide que le pongan a prueba a base de calidad y novedades. BierCab, en definitiva, ha abierto un camino que se ensancha y al cual se van incorporando nuevos participantes. Desde OKasional Beer navegamos atentos en esa estela.