Saltus se compone por dos jóvenes amantes de la cerveza. Este proyecto nació en 2015 con la intención de crear un producto original y de calidad, respetando el estilo tradicional de producción de la cerveza. Con más ilusión que medios, desde el comienzo apostaron por una idea clara: la Cerveza Artesanal. Sus elaboraciones pretenden mostrar su anclaje a sus tierras, salvajes, y dónde el mundo se llama SALTUS.