Northern Monk. Leeds, England. Una de las cerveceras inglesas de fama mundial. Esta cervecera independiente recoge la historia cervecera inglesa monástica para crear cervezas artesanales de la más alta calidad, combinando en sus recetas los mejores ingredientes y las técnicas más punteras. No solamente dejarán huella en tu paladar sino que también lo hacen en su territorio fomentando el crecimiento de todo lo que fue y puede ser la cerveza.