Productos / Estilo

Estilos de cerveza artesanal

Encuentra en nuestra tienda online de cerveza artesanal los mejores estilos de cerveza artesanal, con más de 30 estilos diferentes.

Novedad

Espresso Marty

Prairie Artisan Ales ‐ 14%
Imperial Stout
29,95 €
Novedad

Bomb!

Prairie Artisan Ales ‐ 13%
Imperial Stout
20,50 €
Novedad

Super Pistache Bros

Prairie Artisan Ales ‐ 13.6%
Imperial Stout
29,95 €
Novedad

STUF’T

Prairie Artisan Ales ‐ 14%
Imperial Stout
29,95 €
Novedad

Picasoques

La Salvatge ‐ 6%
Wild Sour
8,95 €
Novedad

Trencanous

La Salvatge ‐ 6%
Wild Sour
7,10 €
Novedad

Arana Blues

Attik Brewing ‐ 5.5%
Wild Ale
8,85 €
Novedad

Salvatik

Attik Brewing ‐ 5%
Wild Ale
8,85 €
Novedad

Blossom

Attik Brewing ‐ 5.2%
Wild Ale
8,85 €
Novedad

Layer Flip

Garage Beer Co ‐ 7%
IPA
6,05 €
Novedad

Mala Fama

Garage Beer Co ‐ 5.5%
IPA
6,05 €
Novedad

Mystique Bloom

Blech.Brut ‐ 7.2%
Hazy IPA
6,80 €

Más información sobre Estilo

La cerveza artesanal está de moda. Pero, ¿de dónde viene este estilo de cerveza? La cerveza artesanal se puede remontar a los orígenes mismos de la cerveza. Aunque la cerveza comenzó como una bebida simple y natural, con el tiempo se convirtió en algo más elaborado. Los primeros estilos de cerveza artesanal eran muy simples, pero a medida que los brewers fueron experimentando con nuevos ingredientes y técnicas, se fueron creando nuevos estilos de cerveza. Hoy en día, hay cientos de estilos diferentes de cerveza artesanal, desde las más simples hasta las más complejas. Con tantas opciones disponibles, no es de extrañar que este estilo de cerveza siga siendo tan popular.

¿Cuándo surgieron los estilos de cerveza?

Desde los albores de la cerveza, el sabor y la composición de la malta han sido vitales para el estilo de cerveza que se produce. En las primeras etapas de la historia de la cerveza, las cervezas eran muy similares en sabor y composición, pero a medida que los artesanos fueron experimentando con diferentes maltas y lúpulos, surgieron nuevos estilos de cerveza. A finales del siglo XIX e inicios del XX, muchos países comenzaron a adoptar el estilo pale ale, que se caracteriza por un sabor más amargo debido a la presencia de lúpulo. Esta tendencia continuó hasta mediados del siglo XX, cuando surgió el estilo IPA (India Pale Ale), que es una versión más amarga y aromática de la pale ale. A partir de entonces, los artesanos han seguido experimentando con diferentes ingredientes y técnicas para crear nuevos y excitantes estilos de cerveza artesanal.

¿Cuántos estilos de cerveza hay?

Aunque muchas personas piensen que todas las cervezas son iguales, en realidad hay una gran variedad de estilos y sabores. Según la Asociación Cervecera Internacional, hay más de 100 estilos diferentes de cerveza. Esto se debe a que la cerveza se puede hacer con diversos ingredientes y en diversos procesos. Por ejemplo, la cerveza puede ser clara o obscura, ligera o pesada, dulce o amarga. También hay cervezas con sabores especiales como frutas o hierbas.

Redacción Xavier Garcia Barber Actualización: 12/09/2023 Revisión Xavier Garcia Barber Experto en Cerveza Artesanal

FAQs

Hay una multitud de estilos de cervezas artesanales. Las más ligeras y menos alcohólicas, donde se nota más el cereal que el lúpulo, son la Pilzen, Lager, Blonde y de Trigo. Después vienen las Pale Ale, algo más aromáticas por los lúpulos que incorporan. A continuación vienen las del universo IPA, donde el sabor del lúpulo se nota en todo su esplendor por encima del cereal (la malta). Están también las Amber Ale, tostadas y acarameladas. Están las Sour, Berliner Weisse y Gose, cervezas ácidas y afrutadas. En el universo negro tenemos las Porter y las Stout. Las primeras conservan cierto aroma a lúpulo y están elaboradas con maltas tostadas. Las segundas son alcohólicas, densas y complejas, las cuales conforme alcanzan en el vaso la temperatura ambiente liberan sus verdaderos aromas. No están indicadas para una comida sino para los postres o una sobremesa. 

Están las Session IPA, de 4% a 5%, las IPA, 6%, las dobles IPA, de 8% y las triple IPA de 9% a 10%. Dentro de las IPA están las Black IPA, con maltas tostadas, las West Coast IPA, donde predomina el amargor y las New England IPA, más tropicales y afrutadas. Pueden ser de un solo lúpulo, monovarietales o el resultado de mezclar 2 o más lúpulos. 

Básicamente por el sabor, el color, la textura y en general sus propiedades organolépticas.

Las New England IPA, las Slushie Sour (concentrados de frutas) y las Imperial Stout.